จากวัฒนธรรมการดื่มชาของคนเวียดนามสู่ชุดชาที่น่าสะสม

ท่ามกลางเสียงแตรรถมอเตอร์ไซค์ที่อึกทึกไปทั่วท้องถนนก็ยังคงมีความ ‘สโลว์ไลฟ์’ ในการใช้ชีวิตประจำวันของคนเวียดนามที่อยู่ในวัฒนธรรมการนั่งดื่มชาด้วยกันพร้อมบทสนทนาบนโต๊ะเก้าอี้ตัวเตี้ยๆ ตลอดทั้งวันและในทุกฤดูกาลไม่ว่าจะร้อนหรือหนาว สิ่งนี้ผูกพันกับคนเวียดนามมานานหลายศตวรรษก่อนจะถูกยึดครองโดยจีน ผู้คนในชนบทนิยมเก็บชาในป่าหรือปลูกในสวนที่บ้านเพื่อดื่มกันในครอบครัว ต้อนรับแขกที่มาเยือน หรือระหว่างพักเบรคจากการทำไร่ทำสวน พวกเขาเก็บใบชาสดๆ จากต้นแล้วนำมาต้มกับน้ำฝนหรือน้ำค้างเพียงไม่กี่นาทีในภาชนะดินเผาหรือในถ้วยและเชื่อว่าการดื่มชาสดๆ จะช่วยให้จิตใจสงบ มีสมาธิและรักษาโรคได้อีกด้วย และนี่คือที่มาของ 4 คำสำคัญที่เกี่ยวกับวัฒนธรรมการดื่มชาของคนเวียดนามคือ Hoa หมายถึงความสันติภาพ Kinh คือการเคารพผู้อาวุโสและเพื่อนพ้อง Thanh คือความสงบสุข และ Tich แปลว่ายามว่าง

ต่อมาเมื่อถูกยึดครองโดยจีน วัฒนธรรมการดื่มชายังคงมีอยู่ทว่าปรับเปลี่ยนไปมาก การดื่มชากลายเป็นวิถีของพวกปัญญาชน ขุนนางและชนชั้นสูงซึ่งแยกออกจากคนชั้นล่าง การชงชาก็มีระเบียบแบบแผนที่ประณีตและเป็นทางการมากขึ้น ส่วนภาชนะในการดื่มชาก็เปลี่ยนไป คนเวียดนามในยุคนั้นหันมาใช้กาน้ำชาแบบจีนซึ่งยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน

และหากใครเคยเดินทางไปท่องเที่ยวที่ประเทศเวียดนาม ระหว่างทางจะเห็นไร่ชาที่ไกลสุดลูกหูลูกตา ไร่ชาเหล่านี้คือร่องรอยในยุคอณานิคมที่ถูกปกครองโดยฝรั่งเศส ทำให้การผลิตชากลายเป็นอุตสาหกรรมที่มีความสำคัญมาจนถึงปัจจุบันเวียดนามเป็นประเทศอันดับต้นๆ ของโลกที่มีการปลูกชามากที่สุด

จะเห็นได้ว่าวัฒนธรรมชาในประเทศเวียดนามเกิดจากการผสมผสานเรื่องราวในประวัติศาสตร์ที่ผ่านกาลเวลามาอย่างยาวนานเฉกเช่นชาที่มีรสกลมกล่อมนั่นเอง

สำหรับการประมูล Live Auction ในวันเสาร์ที่ 9 ตุลาคม เตรียมพบกับชุดน้ำชาน่าสะสมซึ่งเป็นชิ้นงานอันทรงคุณค่าจากศตวรรษที่ 19

Lot 120

ชุดน้ำชา (ชุดญวณ) กระเบื้องเคลือบน้ำเงินขาวลายทิวทัศน์ (1 ชุด ประกอบด้วย 5 ชิ้น)

สไตล์จีนจากศตวรรษที่ 19

ขนาด: กว้าง 16.5 ซม. สูง 6 ซม.

ราคาประเมิน: 30,000 – 40,000 บาท

ราคาเริ่มต้น 4,000 บาท

วันเดียวเท่านั้นสำหรับ Live Auction การประมูลแบบสดๆ บนเว็บไซต์ www.rcbauctions.com และแอพพลิเคชั่น RCB Auctions เริ่มตั้งแต่เวลา 12.30 น. เป็นต้นไป